我院学子在省咖啡技能大赛中喜获佳绩

11月1-3日，由浙江省教育厅主办，中国咖啡联盟、浙江省餐饮行业协会协办，浙江经济职业技术学院承办的第二届浙江省高职高专院校技能大赛“咖啡技能”竞赛在浙江经职院举行，我院三位学子在比赛中表现突出，分获一、二等奖。

本次大赛吸引了全省19所院校的55名选手同场竞技。在为期三天的比赛中，选手们通过理论知识测试、咖啡手冲竞技、创意咖啡展演三个环节进行现场比拼。我院酒店管理系学子刘涛、单卓芸、王佳婷在比赛中表现出了高超的技艺、良好的心理素质和优秀的临场水平，最终获得好成绩。其中刘涛获得大赛一等奖，单卓芸、王佳婷两位同学获得二等奖。

据悉，近年来随着咖啡行业的兴起，大学生的就业和创业有了新的选择。同时，咖啡业、酒店业国际化程度的进一步提高，高素质、高水平、高技能咖啡技能与服务人才的需求也进一步扩大。

（供稿 张晶  编辑 袁佩芬）