6月26日下午,浙江省人民政府副省长梁黎明率队到访台湾高雄参访高雄餐旅大学,高雄餐旅大学校长容继业,副校长潘江东等学校领导参与会见。省旅游局局长赵金勇、副局长许澎,省台湾事务办公室副主任张正镛,浙江旅游职业学院院长金炳雄等领导陪同。
走访过程中,梁黎明副省长对高雄餐旅大学“以本土为主、面向国际”的办学定位和人文化、专业化、企业化、国际化的教学理念给予高度赞扬。她说,浙江与台湾,文化同根,历史同源,山水相连。目前浙台旅游产业合作形势喜人,近年来浙江省旅游业发展后劲足,尤其是旅游大项目全面推进,同时浙江积极与台湾开展多领域的交流合作,两地人员往来的规模不断增长,友好交流的内容不断丰富,互利合作的层次不断提高。旅游教育交流不仅仅是专业学习的交流,更是下一代的教育,从长远的角度看,还是两岸民间世代友好的纽带。在大好形势下,浙台旅游教育合作前景广阔,浙江的高等旅游职业院校的地位日益突出,已经成为了高素质、高技能旅游专业人才培养的主力军、旅游科学研究和服务旅游产业发展的重要力量。今后浙台两地的旅游院校和科研机构应进一步深化在师资培训、科学研究、学生交流等方面的合作。浙江旅游高等教育可以借鉴台湾高雄餐旅大学的成功经验,办好、办精、办强我们的旅游院校。
此外,梁黎明副省长一行还参观了高雄餐旅大学的教学大楼、群贤会馆、饮食文化教育展示馆、品酒教室、酒窖等。最后还与来自浙江旅游职业学院的9位学生代表共进了晚餐。
高雄餐旅大学成立于1995年,设有餐旅学院、观光学院和厨艺学院三大学院,开设有餐旅管理研究所、餐旅教育研究所、旅馆管理系、餐饮管理系、餐旅暨会展行销管理系、应用英语系等系部,目前在校生近5000人。我院自2010年与高雄餐旅大学签订友好合作协议以来,目前已有5批学生共49人赴台学习交流,2批共33名专业教师前往该校进行短期旅游专业培训,并在2010年10月迎来了高雄餐旅大学44人师生代表团来校访问。双方已在学生交流、师资培训、科研合作等方面建立了良好合作关系,今后还将在课程开发、合作办学等领域开展深入交流。
另悉,在台期间,金炳雄院长出席了2013浙台旅游合作大会并与台湾观光学院校长张瑞雄续签了《浙江旅游职业学院 台湾观光学院友好合作协议书》,双方还就今后继续加强师生交流和合作达成了共识。
(供稿 胡剑 编辑 胡剑)