近日,教育部发布了新版《职业教育专业简介》,覆盖新版专业目录全部19个专业大类、97个专业类的1349个专业。其中,智慧旅游技术应用、智慧景区开发与管理、餐饮智能管理三个专业的国家级教学标准由我校主持制定。
随着信息技术的快速发展以及在旅游领域的深入应用,旅游业发生了前所未有的变革。2021年,受教育部委托,我校智慧旅游技术应用、智慧景区开发与管理、餐饮智能管理三个专业启动了专业教学标准和专业简介的研制工作。研制工作重点围绕行业企业对人才需求的特点、岗位任务所需的职业能力与素养,聚焦相关职业岗位工作群,以岗位需求为导向开展典型任务和能力分析,最终制定了三个专业的培养目标和规格要求,构建了新专业课程体系,明确了师资队伍、教学资源等教学基本条件和质量保障。
我校三个专业研制完成的教学标准特色鲜明:专业定位精准,符合智慧化旅游业态发展趋势和行业企业需求;具有时代引领性,围绕岗位群开展本专业的系统设计、课程设置和配套的1+X证书设置,是高校适应旅游产业和数字化社会发展而设立的新型专业;注重科学系统性,课程体系设置遵循技术技能人才的成长规律,对接职业标准、职业资格标准;教学模式创新性,加强“教、学、做”一体化,促进知识与技能相结合、理论与实践相统一;注重教育延续性,促进中高职衔接和学生本硕衔接、继续学习通道的建立。
下一步,我校将进一步以教学标准制定工作为牵引,以智慧景区资源库建设为基础,共建共享国家级教学资源库,创新“产教赛”三维融合人才培养模式,推动旅游职业教育高质量发展。
(供稿 王蕴韵 编辑 赵青)