近日刚刚结束在北京举办的第十八届中国厨师节上,我院教师戴桂宝荣获2008年度“中华金厨奖”。获此殊荣的还有我院客座教授、杭州新新饭店总经理徐步荣,我院实习基地教师、杭州国大雷迪森广场酒店餐饮部经理谢军。浙江省仅有七人获得这项荣誉。
“中华金厨奖”是烹饪界优秀人才表彰的最高荣誉,获奖人必须政治素质优良,表现突出,为社会公益事业作出贡献,得到政府的肯定,并在职业教育领域、烹饪理论和技艺研究方面有创新建树,得到专家同行的认可,在业内具有较大影响。
本月是烹饪系的丰收月,相继获得“浙江省职业教育先进单位”称号、浙江省第五届烹饪技术比赛团体银牌、个人金牌等。
(供稿 刘颖 编辑 高飞)